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大好きなパンやおやつのこと 北欧雑貨のこと 息子とのくらし・・・。
by citron3148
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遊びにきてくださってありがとうございます♪

まだまだ赤ちゃんと思っていた息子も、1歳4ヶ月になりました!
帰省後はちょっと甘えっこになってあんよ拒否もしましたが、今は歩くの大好き♪犬を見つけると、大喜びでダッシュします。自己主張が出てきてキーッとしちゃうこともあるけど、やっぱりかわいいくて、オットと二人親バカ全開です(笑)

しばらくはのんびり更新になりますが、たくさんの方といろいろお話しできたらうれしいです。お気軽にコメント残してくださいね♪
(お返事、少し遅くなります。ごめんなさい~。)


        citron


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さっそくプリン
習ってきたばかりのプリンを復習~。
未だ体調のすぐれないオット、プリンなら栄養価も高いし食べられるといいな。

丸型がなかったのでパウンド型に入れたら、かなりの量になってしまった。
ちゃんと容量を計算してから作るべきだったか。
A型のくせに、↑こういうことを面倒と思って適当にやるから失敗するんだわ。
深さがある分、焼き上げに時間がかなりかかった・・・。そりゃそうだ。
型に接する部分にけっこうすが入っちゃって見た目がイマイチなので、写真はナシ!
でも、カラメルのほろ苦さもいい感じにできたし、
大皿にどーんと乗せた長方形のプリンは、厚みもあってゴージャスでした。
それに、うちのオット、すの入ったプリンが好物。
あえてすを入れて欲しいと言われるくらい。
プツプツ部分にカラメルが入り込んでおいしいらしい。

オットもようやく病院に行って、まだ本調子ではないけど回復しつつある感じ。
(インフルエンザではなく、副鼻腔炎だったみたいです。)
明日も一日、おうちdayです。
by citron3148 | 2006-01-07 23:33 | 手作りパンとおやつ
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