大好きなパンやおやつのこと 北欧雑貨のこと 息子とのくらし・・・。
by citron3148
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遊びにきてくださってありがとうございます♪

まだまだ赤ちゃんと思っていた息子も、1歳4ヶ月になりました!
帰省後はちょっと甘えっこになってあんよ拒否もしましたが、今は歩くの大好き♪犬を見つけると、大喜びでダッシュします。自己主張が出てきてキーッとしちゃうこともあるけど、やっぱりかわいいくて、オットと二人親バカ全開です(笑)

しばらくはのんびり更新になりますが、たくさんの方といろいろお話しできたらうれしいです。お気軽にコメント残してくださいね♪
(お返事、少し遅くなります。ごめんなさい~。)


        citron


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コナモノ その2
麺類やおやつ系にも粉ものはいっぱい。

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大雨の中、傘をさしながら屋台で食べた麺線。
大腸入りとカキ入りがあるのですが、両方入りを。
とろとろに煮込んだ素麺に似た麺に、うにゃうにゃした大腸とぷりぷりのカキ。
有名な西門の阿宗麺線や、士林夜市でも食べたりしたけど、
ここのが一番おいしかった。
辛いのを少し入れるとまたいい感じ。

オット愛しの肉圓(バーワン)は台北市内から1時間半の九イ分で。

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こちらは阿英紅糟肉圓のもの。
肉圓とはお米とサツマイモの粉で作った生地に、豚肉餡を入れて揚げたものに
ケチャップみたいに赤いソースをかけたおやつ。
透明な皮は、もっちもち。
台湾の人はこのもちもちが大好きで、あちこちでQQの文字を見かけます。
(QQ=もちもちモノ)

前回食べた肉圓が忘れられなかったオット、どうもソースが違ったみたいで
お隣のお店でも食べちゃいました。

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金枝紅糟肉圓、前来たのはこのお店でした。
トッピングはキュウリスライスではなかったけど・・・。
オット、大満足。

鉄観音烏龍茶の名産地、猫空へはできたばかりのゴンドラで。

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台湾に、こんなに並ぶ場所があるなんて!

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バスで行こうか迷ったけど、結局1時間待って乗りました。
途中、遠く台北101も見ることができます。

清泉茶芸本店でいただいた、茶油麺線。

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素麺をお茶の油で炒めたもの。
上にのった揚げ生姜がぴりっといいアクセント。
たっぷりの油も不思議とくどさを感じさせず、あっさり。
本当はお昼にしようと思っていたのに、まさかの行列で到着が遅れ
すっかりおやつになっちゃいました。

最終日だって、時間が許す限り食べた食べた。

龍山寺駅近くの細い路地にある、胡椒餅やさん。
地図を見ながらそれっぽいところを歩いてみたのに見つからなくて困っていたら
日本語が堪能なおじいちゃんが声をかけてくれて。
不自由な足を引きずりながら、連れて行ってくれました。

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まだ焼けていないので、みんな予約をして待ちます。
焼き上げの時間が近づくにつれ、周りは地元の人でいっぱい。
おじいちゃん、私たちの分を予約してごちそうまでしてくれました。
弟さんが新宿でお医者さんをしているらしく、5年ほど前までは
1ヶ月に一度東京と香港を行ったりきたりしていたんですって。
12時になると開く、おいしい麺の店があるから・・・と誘ってくれたけど
さすがに時間がなくて。
おじいちゃんお勧めの麺・・・食べてみたかったなぁ!

こうして手に入れた胡椒餅。

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こんがり香ばしく焼けた皮はかりっかり。

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中は熱々、ごろっと大振りな豚肉がたっぷり。
しっかり胡椒が効いてスパイシーなのに、ほのかに甘くて。
日本人だけじゃなく、地元の人がたくさん買っていくのがよくわかる。
朝ごはんを食べたばかりだったから、1個を半分ずつ・・・と思っていたのに
しっかり2個とも食べきってしまいました・・・。
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by citron3148 | 2007-11-07 22:53 | そとごはん(横浜以外)
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