大好きなパンやおやつのこと 北欧雑貨のこと 息子とのくらし・・・。
by citron3148
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遊びにきてくださってありがとうございます♪

まだまだ赤ちゃんと思っていた息子も、1歳4ヶ月になりました!
帰省後はちょっと甘えっこになってあんよ拒否もしましたが、今は歩くの大好き♪犬を見つけると、大喜びでダッシュします。自己主張が出てきてキーッとしちゃうこともあるけど、やっぱりかわいいくて、オットと二人親バカ全開です(笑)

しばらくはのんびり更新になりますが、たくさんの方といろいろお話しできたらうれしいです。お気軽にコメント残してくださいね♪
(お返事、少し遅くなります。ごめんなさい~。)


        citron


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白菜のパスタ
体重、体重・・・と最近よく言っている気がしますが
特に検診日直前になると、頭はそのことでいっぱいになっています^^;
先日はなんと1日で1.2㎏増!!
何かの間違いじゃないかと、何度も体重計に乗り直してみるも変わらず。
むくみもあると思うので、
この数日はカリウムを多く含む食材を使ったりして。
思った以上に食事の管理が難しいなーというのが、妊婦になっての感想。

先日のランチは、ルクルーゼで作った白菜のパスタ。
平野由希子さんのブログからのレシピです。

c0067502_16481119.jpg

ショートパスタがなかったので、いつものディチェコを半分に折って使いました。
白菜がふっくら甘ーい♪
シンプルながら旨味がぎゅっと詰まって、幸せなひとりランチに。
お野菜をたっぷり使うと、パスタの量も少な目で済んでいいですね^^
お鍋ひとつでできるのも、ポイント高し。

ごちそうさまでした☆

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

そしてそして、検診に行ってきました。
体重は「増えちゃったわねぇ、そんなに食べ過ぎてないでしょ?」・・・と。

食べ過ぎて・・・ない・・・とは言えないけど
恐怖だった体重増加注意のスタンプはなしで、とりあえず一安心。
ちびちゃんも順調に大きすぎるくらいに成長していました^^
性別もほぼ確定みたいかな。
次からは2週間おきの検診になります。
まだまだと思っていたマタニティーライフも、終わりが見えてきた感じ。

最近の課題は減塩で満足できるメニュー。
薄味すぎちゃって、食べてるのに食べた気がしない悪循環に陥ってしまい
今日は夕食後に、焼きたてシナモンロールをかじってしまう始末^^;
毎日のごはんのことで頭がいっぱいです・・・。
何かオススメメニューがあったら、お知恵を貸してください~!!
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by citron3148 | 2009-01-11 04:06 | うちごはん
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