大好きなパンやおやつのこと 北欧雑貨のこと 息子とのくらし・・・。
by citron3148
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遊びにきてくださってありがとうございます♪

まだまだ赤ちゃんと思っていた息子も、1歳4ヶ月になりました!
帰省後はちょっと甘えっこになってあんよ拒否もしましたが、今は歩くの大好き♪犬を見つけると、大喜びでダッシュします。自己主張が出てきてキーッとしちゃうこともあるけど、やっぱりかわいいくて、オットと二人親バカ全開です(笑)

しばらくはのんびり更新になりますが、たくさんの方といろいろお話しできたらうれしいです。お気軽にコメント残してくださいね♪
(お返事、少し遅くなります。ごめんなさい~。)


        citron


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SCANDIAで北欧料理
昨年の話ですが、オットがひとつ年をとったのでお祝いゴハンに出かけました。
思い出深いスウェーデン・フィンランド旅行からもうずいぶん経って
そろそろ北欧料理も恋しくなってきました。

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大桟橋近くにあるこちらのお店、よく通りかかっていたのに初めて。

重厚という表現がぴったりの店内は、ほぼ満席。

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かわいいテーブルクロスと、お皿の国旗に期待も高まります。

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名物のスモーガスボードにも惹かれたけど
主役が肉!というので(笑)、ステーキを選べるスカンディアスペシャルを。





前菜の盛り合わせはスモーガススタイル。

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中央にどーんとそびえるスティック野菜。
周りには8種類の前菜が。
どれからいただこうか迷います。

生牡蠣
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山盛りのキャビア
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チキンの燻製
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ニシンの酢漬けは一切れが大きくて。
酸味がマイルドで食べやすかったです。
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生ハムメロン
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スモークサーモン
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あん肝
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さざえ(アレルギーが心配で、これはオットのおなかへ)
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これだけで、もうおなかがいっぱいになってきました・・・。
まだまだお料理は続くのに。

パンは3種類。

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北欧といえば黒パン。
酸味があって、どっしりと重くて。
おなかには堪えるけど、少しずつ少しずつ。
ふんわりしたパンと、もっちり長いパンと。
さすがに食べ切れませんでした。

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季節のスープはマロン。
栗のスープって初めて食べました。
やさしい色合いのスープはなめらかでほんのり甘くて。
本当においしかったです。

和牛ヒレステーキ

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よく分からない写真ですね・・・。
柔らかいお肉にオットも大満足。
ソースがちょっと薄味な気もしたけど、
前菜でけっこう塩分摂っているのでいいのかな。

ミックスサラダ

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最後はデザート。

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これだけ食べた後にりんごのタルトはかなり重い・・・。
いつもは別腹♪なんて言ってる私もかなり苦しくて。
それでもしっかり最後までいただいて帰りました。

素敵な雰囲気の中で、
楽しかった旅行の思い出話に花を咲かせたオットの誕生日。
いつか、また再訪しようね。


◆SCANDIA
横浜市中区海岸通り1-1
℡ 045-201-2262
11:00~0:00 (日曜のみ15:00~)
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by citron3148 | 2008-01-22 14:09 | そとごはん@横浜
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